अरहर दाल: एक पौष्टिक विकल्प
भारतीय रसोई में दाल का महत्व किसी से छिपा नहीं है। आज हम विशेष रूप से अरहर दाल के बारे में चर्चा करेंगे, जो भारतीय परिवारों में अत्यधिक लोकप्रिय है। यह दाल न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। आइए जानते हैं अरहर दाल के सेवन से हमें क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं।